
"ВИЖЕН-СОФТ Автоматизация питания" - программный продукт для автоматизации учета продуктов питания, составления меню и формирования отчетных документов, который бы отвечал следующим критериям:
- Легкий, интуитивно понятный интерфейс, который бы позволял пользователю выполнять свои повседневные задачи без необходимости открывать миллион окон и нажимать огромное количество кнопок.
- Минимальное количество операций для составления меню и вывода его на печать, в результате чего, меню можно было бы составлять за 10 – 15 минут.
- Возможность нажатием "одной кнопки" составить меню с учетом реального остатка продуктов на складе.
- Автоматически формировать все необходимые документы: меню для родителей, меню-требование на выдачу продуктов питания, накопительные и бракеражные журналы.
- Вести полноценный учет продуктов в количественном и суммовом разрезе (можно было бы отключать по желанию пользователя).
- Формировать все необходимые складские документы для отслеживания движения продуктов за любой период, в том числе и в отношении выполнения контрактов с поставщиками.
"Вижен-Софт:Питание в школе"

Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в школе» разработан согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и соответствует всем требованиям, предъявляемым к программам автоматизации организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, а именно:
- Содержит справочник продуктов с указанием пищевой ценности, витаминов и минералов, процента отходов при холодной обработке.
- Содержит обширную картотеку, более 1 800 блюд, с указанием рецептуры, технологии приготовления и ссылки на сборник рецептур. По каждому блюду можно вывести на печать технологическую карту со значениями пищевой ценности, витаминов и минеральных веществ, с учетом термической обработки.
- Позволяет формировать меню на каждый день для всех категорий питающихся, с последующим выводом на печать следующих документов:
- Меню для учащихся;
- Требования-накладные на отпуск продуктов со склада;
- Дневной заборный лист;
- Калькуляционные карточки;
- Акт реализации;
- Меню-требование на выдачу продуктов питания формата А4 и А3;
- Меню-раскладка ).
- Вести учет по источникам финансирования.
- Позволяет формировать меню под требуемое количество продуктов, в том числе "под остаток", с одновременной автоматической корректировкой продуктов в блюдах и пересчетом выхода блюд.
- Рассчитывать по цикличному меню требуемое количество продуктов для заказа, с учетом остатка продуктов на складе.
- Вести складской учет продуктов питания, в том числе по договорам с поставщиками (по лотам), и формировать следующие аналитические отчеты:
- Ведомость выполнения договора поставки продуктов питания (образец: страница 1, страница 2);
- Ведомость по поставщикам (образец);
- Отчет по остаткам на складе (образец);
- Оборотная ведомость за произвольный период ();
- Журнал учета продуктов питания, с указанием начального остатка, поступления и списания продуктов, и конечного остатка (образец).
- Производить расчет средней стоимости питания (стоимости дня) (образец).
- За любой период формировать:
- Выгружать информацию о движении продуктов в бухгалтерскую программу «1С: Бухгалтерия 7.7», «1С: Бухгалтерия 8.2», «1С: Бухгалтерия 8.3».
Основные преимущества
- Готовый к использованию справочник блюд, с возможностью корректировки рецептур и дополнения своими блюдами.
- Возможность создавать блюда по технологии "блюда в блюде".
- Возможность работать по десятидневному меню, используемому в учреждении.
- Возможность формировать меню под требуемое количество продуктов, в том числе "под остаток", с одновременной автоматической корректировкой продуктов в блюдах и пересчетом выхода блюд.
Используемая литература
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях / под редакцией М.П. Могильного и В.А. Тутельяна.-М.: ДеЛи принт, 2011.-544с.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник. М.: Дели принт, 2008 - Тутельян В.А., Скурихин И.М.
Стоимость программы
Однопользовательская версия.
Однопользовательская версия программы "Вижен-Софт:Питание в детском саду" может быть установлена только на один компьютер. Для работы с одной программой на разных компьютерах одновременно (например, кладовщику и медсестре) необходимо использовать многопользовательскую версию программы.
Стоимость однопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 20 900 рублей. До 31.10.2025 г. действует специальная цена 10 800 рублей. Данное предложение не действует на территории г. Санкт-Петербурга.
Многопользовательская версия.
Многопользовательская версия программы позволяет работать с одной базой данных на разных компьютерах, объединенных в локальную сеть.
Стоимость многопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 29 700 рублей. До 31.10.2025 г. действует специальная цена 17 000 рублей. Данное предложение не действует на территории г. Санкт-Петербурга.
Сопровождение программы
В течение 12 месяцев со дня приобретения программы осуществляется бесплатная поддержка пользователей, которая включает в себя консультации по телефонам горячей линии и получение обновлений программного продукта по электронной почте.
